水產局負責漁業資源的保護和合理開發利用;負責畜牧業、水產業物種資源的保護與管理;負責種畜禽、水產種苗管理。負責漁業刑偵執法監督管理;負責漁船檢驗和漁船漁港安全監督管理;協助有關部門維護漁業水域生態環境，保護珍貴稀有水生野生動植物。

禹城市水產局在發展漁業工作中，不斷創新發展思路，探索管理新模式，通過建立宣傳新渠道，加大了對水產養殖生產經營戶的監管和宣傳力度。在漁業養殖業管理中，傳統宣傳方式要么是將上級精神通過基層水產站向養殖戶宣傳，要么是召開培訓班、發放明白紙，也有的通過電腦網絡進行宣傳，但都存在上傳下達的面窄行緩或者養殖戶不懂電腦的局限性。

 為解決以上問題，該局開通了短信群發平臺，把國家法律法規、政策導向、監管動態、生產新技術、產品行情、產業發展趨勢以及通知通告等內容編輯成短信，定期向鎮街分管領導、規模養殖場戶、飼料漁藥經營戶、冷鮮水產品店發布，實現了點對點的宣傳，提高了宣傳的覆蓋面和信息的時效性。開通短信平臺以來，禹城市水產局 已向飼料獸漁藥經營戶、養殖戶發送短信600余條